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Escalope con crema de champiñones – Scaloppina con crema di funghi
Ingredientes para 2 personas: Para la escalope: 2 filetes de vacuno, harina, sal. Para la crema; 150 gr. de champiñones, gorgozola, 1 diente de ajo, romero, sal, aceite y vino blanco. Otro clásico...
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Escalopes de pollo al limón – Scaloppine di pollo al limone
Ingredientes para 2 personas: 4 pechugas de pollo, harina, orégano, sal, limón, tomates cherry y aceite. Un plato sabroso, por una receta tan sencilla de hacer. La carne sale tierna y dorada, el limón...
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